والبروكلى

مقاديرصينية الدجاج والبروكلي بالكريمة : 550 غ بروكلي 4 كوب دجاج مطهو، مفتت 300 مل مرق كريمة الدجاج، معلّبة كوب كريمة حامضة 2 كوب جبن شيدر مبشور نصف كوب بقسماط مطحون ربع كوب زبدة ذائبة طريقة عمل صينية الدجاج والبروكلي بالكريمة : ضعي البروكلي والدجاج في قاع صينية. امزجي المرق مع الكريمة...

375 غ من العجين الرقيق، بعد تذويب الثلج عنه للحشوة: 100 غ من البروكولي بيضة 150 مل من الحليب 50 غ من الجبن الأحمر المبشور 1 يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 200 درجة مئوية أو 400 درجة ف أو غاز 6. 2 يرقّ العجين فوق سطح مكسو بالدقيق. تقطع منه 12 دائرة، قطر الواحدة 7.5 سم، بواسطة قطّاعة بسكويت...