واللوز

مقادير طريقة عمل كسكس بالزعفران واللوز : 3 كوب كسكس 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة عسل 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة ماء ورد ½ كوب زبيب 1 كوب لوز 1 ملعقة قرفة بودرة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة نعناع بودرة قليل من الزعفران طريقة عمل كسكس بالزعفران واللوز : 1- ضعي الكسكس في وعاء ثم اضيفي...

مقادير أرز بسمتي بالكركم والهيل : 50 غ زبدة 2 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 6 حبة هيل ½ ملعقة صغيرة كركم مطحون 3 كوب أرز بسمتي منقوع ومصفى 5 كوب مرق دجاج ½ كوب لوز محمص طريقة عمل أرز بسمتي بالكركم والهيل : اذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. اضيفي البصل والثوم وقلّبيهم لمدة 3 دقائق...

المكوّنات 4 صدور دجاج خالية من العظام للمحلول المخلل 2 ملعقتا طعام من عصير الحامض بعض أغصان الزعفران 2 ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون 1 ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون 1 بصلة، مفرومة ناعماً 2 ملعقتا طعام من اللوز المطحون 2 ملعقتا طعام من زيت الزيتون للسلطة كوب من الزبيب (4/3...

http://www.youtube.com/watch?v=3RKRZ4kGqMA&list=PL76D0B9EC4834DBAB

المكوّنات و المقادير 3 حبات موز كوبين حليب ربع كوب لوز أبيض منزوع القشور و مبشور 3 ملاعق سكر أو حسب الرغبة خطوات التحضير نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي حتى يمتزج الخليط جيداً نصب المزيج في أكواب مع قطع ثلج و يقدم .