والسبانخ

المكونات وجبة تكفي 4 600 جم اللحم البقري الخالي من الدهن، مقطع إلى شرائط 1 ملعقة زيت زيتون 1/2 ملعقة من أوراق الزعتر البري مطحون 1 ملعقة من عصير الليمون 4 قطع خبز تورتيلا السانخ 1/2 كوب بستو الطماطم المجففة 160 جم أوراق السبانخ 1/2 حبة البصل الأحمر، مقطع إلى جوانح رفيعة للغاية ملح...

المكونات مركز الخليج 300 جم من السبانخ الصغيرة (مغسولة ومزال منها السوق) 1 لتر من الماء المثلج 1/2 كوب من زيت الزيتون 50 جم من البصل المقطع جوزة طيب حسب الذوق ملح وفلفل أسود حسب الذوق 300 جم من جبن الريكوتا 100 جم من جبن البارميزان 2 صفار بيض 200 جم من صوص البشاميل (أو الكريمة) 50...

كرات الجبنة والسبانخ 250 جرام سبانخ الخضراء المجمدة 1 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً 1 كوب جبنة البارميزان، مبشورة 1 كوب جبنة الموتزاريلا، مبشور 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل 1 ملعقة صغيرة بوردة الثوم 1 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر بري المجفف 1/2 كوب كريمة حامضة 2 ملعقة كبيرة زيت...

الدجاج المحشو بالكوسا مع صوص الكريمة والسبانخ 50 جرام كوسا 180 جرام صدور الدجاج 30 جرام بصل (المقطع) 20 جرام كزبرة (المقطعة) 20 ملليلتر زيت زيتون 30 جرام فلفل الحلو صوص الكريمة والسبانخ 40 جرام سبانخ (المقطعة) 20 جرام زبدة 20 جرام طحين 10 ملليلتر عصير الليمون 20 جرام صنوبر (المحمص)...

مقادير بوريك السبانخ والجبنة : 8 شرائح جلاش 3 ملعقة كبيرة زيت ½ كوب حليب سائل 1 بيضة 2 صفار بيضة 2 ملعقة كبيرة زبادي ½ ملعقة صغيرة ملح * ملعقة صغيرة فلفل مقادير الحشو: 500 غ سبانخ 1 حبة بصل مفرومة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون * ملعقة صغيرة ملح * ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة كبير بذور...

المكونات 1.8 كجم كاملة دجاجة طازجة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة، مقطعة الى شرائح رقيقة 3 فصوص الثوم، مهروس 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف 2 طماطم، مقطعة الى مكعبات 1 كوب مرقة دجاج رشة الزعفران شعيرات 1 عود قرفة 2 شرائح عريضة من قشر الليمون...

معكرونة بالدجاج والسبانخ المقادير: - علبة معكرونة. صدر دجاج مقطع لأجزاء متوسطة. علبة سبانخ طازجة مفرومة. ملح وفلفل أسود. علبة من جبنة موزاريلا مقطعة لشرائح رفيعة. كوب من جبنة شيدر. ثلاث حبات طماطم متوسطة. بقدونس مجفف للتزين. أربع ملاعق زيت زيتون...