والتين

½1 كجم من التفاح الأحمر (مقشر ومفرغ من البذور ومقطع إلى 8 فصوص) 2 كوب من التين المجفف (مقطع إلى أرباع) 1 ليمونة ½ كوب من الكرز المجفف ½1 كوب من عصير التفاح ⅓ كوب من السكر 1 عود قرفة الطريقه تقشر الليمونة بحيث تكون القشره على شكل شرائط عرضها 1 بوصة، ثم يعصر مقدار 2 ملعقة كبيرة من الليمونة...