والتمر

المكوّنات 300 غ من معجون التمر 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1¾ أكواب أو 320 غ من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج 600 غ من قطع الثلج المسحوقة طريقة التحضير توضع جميع المكوّنات في خلاطة كهربائية باستثناء الثلج المسحوق. تُخلط لمدّة 5 دقائق لتشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج...

المكونات ٥٠٠ جم كنافه ملعقة صغيرة فانيللا ٤ ملاعق كبيرة سمن او زبدة رشة ملح مكونات حشوة التمر: ١ كلج تمر نصف ملعقة صغيرة قرفة زيت نباتي ماء زهر يعجن التمر بالزيت وقليل من ماء الزهر ويضاف اليه ربع ملعقة قرفة مكونات حشوة الكاستر ٥٠٠ ملل حليب ١٠٠ جم سكر...