والزعتر

مقادير طريقة عمل شرائح اللحم بالزعتر وعصير البرتقال: أكلات سورية : 4 قطع لحم ستيك 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل زيت ذرة أو زيت زيتون ملعقة كبيرة زعتر طازج فلفل أسود وملح حسب الرغبة الصوص : 1/2 كوب عصير برتقال بدون سكر 1/4 كوب مرقة لحم طريقة عمل شرائح اللحم بالزعتر و عصير البرتقال...

مقادير صدور الدجاج بالكريمة والزعتر : 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 170 غ صدور دجاج مخلية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 فص ثوم مفروم * كوب مرق الدجاج ½ كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة خردل الديجون 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ½ ملعقة صغيرة مريمية مجففة 1 ملعقة صغيرة عسل طريقة عمل صدور...

كيلو من لحم الخروف أو العجل الدسم (الريش ولحم السمانة أو فخذة الخروف) و المخلية من العظم والمقطعة الى شرائح. التتبيلة: 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً جداً. عصير حبة طماطم. فلفل حار مفروم. خل. ملح. فلفل. عصير ليمونة. زعتر. كاتشب. سكر. زيت زيتون. الطريقة: - ضعي البصل...

لتحضير توست الجبن والزعتر نحتاج المقادير التالية: 1/2 كيلو جبنة مقطّعة شرائح 2 ثمرة بندورة مقطعة شرائح متوسطة الحجم ملعقة كبيرة ريحان مجفف اختياري 1/2 كوب زعتر زبدة ملح وفلفل أسود أما طريقة تحضير توست الجبن والزعتر: • ضعي على كل شريحة توست شريحة جبنة، وعليها شريحة بندورة . •...