وكبده

مقادير طريقة عمل الأرز بكبد الدجاج والقرفة : 2 كوب أرز 2 بصلة مقطع صغير 1 ملعقة كبيرة سمن 2½كوب مرق دجاج ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل ½ملعقة صغيرة بهار 1 ملعقة صغيرة قرفة ½ كيلو كبد الدجاج لتتبيل الكبد: 1 كوب عصير بصل ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل الأرز...