عجينه

مقادير عجينه المناقيش 3 أكواب دقيق 3 ملاعق كبيرة حليب مجفّف ملعقتان صغيرتان خميرة فورية ملعقة صغيرة بايكنغ باودر كوب ماء ساخن ثلث كوب زيت نباتي طريقة التحضير: في وعاء، أخلطي الخميرة مع السكر والماء واتركيها جانباً لبعض الوقت. في وعاء آخر، أخلطي الدقيق مع الحليب، البايكنغ باودر والزيت...

المقادير: 325 غرام دقيق 115 مليلتر حليب دافئ بيضة 30 مليلتر ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان سكر بودرة 200 غرام زبدة على حرارة الغرفة ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة بيضة مخفوقة ملعقة كبيرة حليب طريقة التحضير: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إعجني بيديك البيضة مع الدقيق،...

المقادير: كوبان ونصف دقيق ملعقة كبيرة ونصف حليب بودرة 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي كوب لبن زبادي ملعقة صغيرة ونصف خميرة نصف ملعقة كبيرة ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف رشة سكر طريقة التحضير: أخلطي الخميرة، السكر والماء الدافئ في وعاءٍ صغير ثمّ ضعيه جانباً...

المقادير: 7 ملاعق كبيرة زبدة مذوّبة ¾ كوب سكر أسمر 5 ملاعق كبيرة سكر ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة قرنفل ثلث ملعقة صغيرة ملح 3 أكواب دقيق ملعقة صغيرة وربع بايكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة بايكنغ صودا كوب وربع حليب مذوّب مع ملعقة صغيرة من الخلّ مكونات الصلصة: ملعقة كبيرة...

عجينه الكرواسان الأصليه المقادير: 325 غرام دقيق 115 مليلتر حليب دافئ بيضة 30 مليلتر ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان سكر بودرة 200 غرام زبدة على حرارة الغرفة ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة بيضة مخفوقة ملعقة كبيرة حليب طريقة التحضير: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أعجني...

المقادير - كوبان دقيق أبيض - كوب دقيق بر - رشة ملح - ماء للعجن بحسب الحاجة طريقة التحضير - إعجني جميع المقادير مع بعضها جيداً. - أتركي العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق ثم أفرديها. - شكّلي من العجينة دوائر، حمّريها على الصاج أو في

مقادير طريقة عمل عجينة العشر دقائق : 5 كوب دقيق 2 ملعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة ذرة ملح 2 كوب ماء دافيء * كوب حليب بودرة ½ كوب زيت ذرة طريقة عمل عجينة العشر دقائق : 1- احضري وعاء وضعي 2 كوب من الدقيق، الخميرة، السكر، ذرة الملح، الحليب البودرة والماء الدافىء واعجنيهم حتى تتكون...

المكونات 1 كيلو لحم مفروم 1 كوب صلصة ملح و فلفل و زعتر و بهارات 1 ثمرة بصل 2 كيس خضروات مشكلة او اي بدائل محببة من الخضار 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 3 ملعقة كبيرة جبنة مبشورة ربع كيلو شرائح سلامي + 3 ملاعق جبنة مبشورة 3 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون طريقة عمل طريقة عمل...

المقادير: 1 ½ كوب سكر ناعم جدا ومنخول جيدا - حسب الاحتياج حتى تماسك العجين 1 ملعقة صغيرة جيلاتين بودر 1 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض، او عسل جلوكوز 1 ملعقة صغيرة زيت رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة الوان حسب الرغبة زيت للعجن...