تحضير فاهيتا بالنكهة الهندية- المطبخ الهندي-طريقة عمل فاهيتا بالبيت

تشيارا

مشرفة قسم التنمية

3/4/13

#1

3/4/13

#1

المكوّنات و المقادير
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم
2/1 كوب طماطم مطحونة
2ملعقة صلصة طماطم
فلفل حار مفروم
كركم ، كاري
ملعقة كبيرة دبس رمان
مرقة دجاج
زيت زيتون
2باذنجان شرائح مقلي
شرائح بصل
بقدونس مفروم
كيلو صدور دجاج شرائح
جبن شيدر مبشور
خبز تورتيلا
شرائح خس



طريقة التحضير
يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج
نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك
نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار
يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .

 

أسير الترحال

مشرف القسم الفلسطيني

4/4/13

#2

4/4/13

#2

رد: تحضير فاهيتا بالنكهة الهندية- المطبخ الهندي-طريقة عمل فاهيتا بالبيت

دائما مميزين ومبدعين باختياركم







سلمت الايااااااااااادى







دمتم بالف خير

 

ساري

مشرف أقسام الرياضة

6/4/13

#3

6/4/13

#3

رد: تحضير فاهيتا بالنكهة الهندية- المطبخ الهندي-طريقة عمل فاهيتا بالبيت

 

تشيارا

مشرفة قسم التنمية

8/4/13

#4

8/4/13

#4

رد: تحضير فاهيتا بالنكهة الهندية- المطبخ الهندي-طريقة عمل فاهيتا بالبيت