طريقه سهله لعمل الزبادى بيديك

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
مع اقتراب شهر رمضان يكثر طلبنا على أكل الزبادى لانه مهضم ويريح المعده أثناء فترات الصيام
واليوم جبتلكم طريقه عمل الزبادى فى البيت وبيديكى ليكون خالى من المواد الحافظه لو استخدمه الاطفال
طريقه سهله جدا ولا تأخذ وقت

سوف نحتاج الى


1 كيلو لبن طازج​


1كوب زبادى اى نوع تفضلين​


اذا اردتى عمل زبادى منزوع الدسم​


قومى بوضع اللبن فى اناء داخل الثلاجة وفى اليوم التالى انزعى طبقة القشدة الموجودة​


على اللبن ويمكنك استعمالها فى الاكل مع المربى والعسل​




اغلى اللبن واتركية الى ان يصبح فاتر قلبى كوب الزبادى الجاهز حتى يصير لين​


اضيفية الى اللبن الفاتر وقلبية جيدا قومى بتعبئة فى اكواب زجاجية​


ضعية فى اناء صنية مثلا واحكمى الغطاء علية وضعية فى مكان مغلق كفرن البوتاجاز​

دون أن تشعليه​


حتى يتجمد ويعطيكى قوام الزبادى ثم ضعية فى الرف العلوى فى الثلاجة​


استعملية واتركى كوب منة لعمل زبادى مرة اخرى​


اذا اردتى عمل زبادى كامل الدسم اغلى اللبن واتركية حتى يصبح فاتر واصنعى الزبادى​


وهذا الزبادى اجمل واوفر كثير من الذى تقومى بشرائة​



اذا قمتى بعمل الزبادى فى اشهر الشتاء يمكنك تدفئه الفرن قبل وضع الاناء المحتوى على اكواب الزبادى

هذه الوصفه سوف تعطيكى من 5 الى 6 اكواب زبادى
 

المواضيع المشابهة

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#3
رد: طريقه سهله لعمل الزبادى بيديك

الله لايحرمنا هذا العطاء المميز
ننتظر جديدك

 
7

7aidar

Guest
#4
رد: طريقه سهله لعمل الزبادى بيديك

سلمت يداكي
شكرا على هذا الموضوع المميز
دام تألقك وابداعك حبيبتي
تحياتي وتقديري
 

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#5
رد: طريقه سهله لعمل الزبادى بيديك

تسلم ايديكي ع الوصفة يعطيكي الف عافية ع المجهود الطيب
دمت بخير