شوربه الدجاج ..رمضان كريم

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

9/7/13

#1

9/7/13

#1

[mark=#ffdd00]

المقادير​

كيلو صدور دجاج​

[/mark]​

مائة جرام شعيرية​

مائة جرام بصل​

عشر جرامات بقدونس مفروم فرماً ناعماً​

مكعبين ماجي دجاج​

مائة جرام سمنة​

جوزة الطيــب​

​

الطريقة​

يقطع صدر الدجاج الي مكعبات صغيرة​

يفرم البصل ناعم​

تذاب السمنه ثم يضاف البصل وتقلى لبضع دقائق​

تضاف الشعيريه حتى تحمر​

تضاف مرقة الدجاج وتترك على نار هادئة تغلي​

يضاف الدجاج المقطع الي الشوربة ويترك لينضج​

في المرحلة الأخير يضاف البقدونس الناعم لجمال الطعام​

 

التعديل الأخير: 9/7/13

يويا

مراقبة الاقسام الفنية

12/7/13

#2

12/7/13

#2

رد: شوربه الدجاج ..رمضان كريم

شكراً لك ع الطرح القيم
ربي يعطيك الف عافيه ع مجهودالرائع
دمت بالف صحه وعافيه ​

​

 

مزاج كاتب

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

21/7/13

#3

21/7/13

#3

رد: شوربه الدجاج ..رمضان كريم