[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.7bal3rab.com/vb/backgrounds/12.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير :-
60 غم زبدة
60 غم سكر
1 صفار بيض
100 غم دقيق
30 غم حليب مجفف
25 مل فيمتو
25 غم كرز مجفف و مفروم فرماً ناعماً
2 ملعقة كبيرة ماء
25 غم كرز للتزين حلو التزين
طريقة :-
1- نمزج الزبدة و السكر معاً في وعاء متوسط الحجم.
2- نضيف صفار البيض و نمزجه جيداً.
3- نضيف دقيق و الحليب الجاف و الفيمتو و الكرز المجفف و الماء و نحركها حتى يتجانس المزيج.
4- نضع مقدار ملعقة صغيرة من العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة و نضغط عليها بخفة حتى يصبح شكلها دائري (مثل الكوكيز).
5-نوزع الكرز على الدوائر واضغطي قليلاً والاطراف يزين بحلو التزين
6- نحمي الفرن على درجة حرارة 180 نخبزها لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني ذهبي.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
المقادير :-
60 غم زبدة
60 غم سكر
1 صفار بيض
100 غم دقيق
30 غم حليب مجفف
25 مل فيمتو
25 غم كرز مجفف و مفروم فرماً ناعماً
2 ملعقة كبيرة ماء
25 غم كرز للتزين حلو التزين
طريقة :-
1- نمزج الزبدة و السكر معاً في وعاء متوسط الحجم.
2- نضيف صفار البيض و نمزجه جيداً.
3- نضيف دقيق و الحليب الجاف و الفيمتو و الكرز المجفف و الماء و نحركها حتى يتجانس المزيج.
4- نضع مقدار ملعقة صغيرة من العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة و نضغط عليها بخفة حتى يصبح شكلها دائري (مثل الكوكيز).
5-نوزع الكرز على الدوائر واضغطي قليلاً والاطراف يزين بحلو التزين
6- نحمي الفرن على درجة حرارة 180 نخبزها لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني ذهبي.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
