المقادير
كاس عدس ومسلوق ومصفى
2جزر مبشور
2خيارمقطع مكعبات صغار
1طماطم كبيرة مقطع صغار
افلفل رومي مقطع مكعبات صغار
شوي من البقدونس المفرووم
3الى4 اوراق من النعناع مفرومة
التتبيلة
عصير ليمون ملح ملعقة صغيرة كلامن الكمون والفلفل الاسود
ملعقتين زيت زيتون
الزينة
خبز توست مقطع مكعبات ومقلي
نخلط جميع المقادير مع بعض ونسكب عليها التتبيلة ونخلطهااا
مثل كدااا وهنا بعد صحن التقديم فرشت علية خس مقطع
ثم بعد ذالك نضعها في صحن التقديم
نضع عليها الخبز المقلي ونزينة بليمون
وهنا اصبحت جاهزة
