طريـقـه عـمل الحـواوشـى المصرى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[frame="3 60"]
[/frame]
[frame="2 60"]المقادير

  • بابريكا , ملعقة متوسطة
  • طماطم مكعبات,2 حبة متوسطة
  • فلفل اخضر مقطع, حبة
  • كزبرة خضراء ,2 ملعقة متوسطة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • زيت نباتي , كوب صغير
  • بصل مفرم, رأس كبير
  • لحم مفروم,0.50 كيلو
  • خبز قمح ,5 رغيف


طريقة التحضير
- يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل والطماطم للحمة.
- تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.
- ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز، بعد فتحها.
- تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ويصفّ الخبز المحشو في الصينية، ويدخل الفرن للشوي.
- تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحمّر الخبز و قلّب حتى لا يحترق.
- تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.


[/frame]
 

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#2
رد: طريـقـه عـمل الحـواوشـى المصرى

باينة طيبة كتيير
تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافية ع الوصفة الشهية
 

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#3
رد: طريـقـه عـمل الحـواوشـى المصرى

يسلموووو على الموضوع الرائع
موضوع في غاية من الروعة