حلى الشموع بالنسكافيه

مقادير حلى الشموع بالنسكافيه:
الطبقة الأولى:
كوب حليب بودر محموس
3 بيضات
ثلاث أرباع كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
½ كوب زيت
* ملعقة كبيرة نسكافيه
الطبقة الثانية:
8 جبن كيري
كوب سكر
الطبقة الثالثة:
¾ كوب ماء
3 ملعقة كبيرة حليب بودره
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودره
مغلف كريم كراميل
للتزيين :
حبيبات هيرشى
طريقة عمل حلى الشموع بالنسكافيه:
1. حمى الفرن
2. اخلطي كل مكونات الطبقة الأولى معًا واضربيها بالمضرب الكهربى او اليدوى
3. فى صينية مدهونة صبى الخليط
4. ادخليها الفرن حتى تمام النضج
5. اخلطى كل مكونات الطبقة الثانية معًا
6. بعد نضج الطبقة الأولى بالفرن قومى بصب الخليط السابق فى الصينية
7. ادخلى الصينية مرة ثانية الفرن حتى تتماسك
8. فى وعاء على النار ضعى مكونات الطبقة الثالثة و قومى بالتقليب المسمتمر حتى الغليان
9. ارفعى الوعاء من على النار صبى الخليط بالصينية
10. زينى الوجه بحبيبات الهيرشى
11. ادخلى الصينية الثلاجة لتبرد و تتماسك
12. قطعيها و قدميها باردة

رد: حلى الشموع بالنسكافيه

واااااااااااو باين لذيذ يسلمو