المكونات
وجبة تكفي
4
التمر الرايق
1 كوب تمر مفروم ناعم
1 كوب طحين
1/4 كوب زبدة مغليه
1/4 ملعقة هال مطحون
سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير
التمر الرايق
1 يوضع الطحين في قدر على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى يحمص
2 ونضع الزبدة الساخنة على الطحين
3 مع الهال المطحون
4 يضاف التمر
5 تخلط المكونات جيداً
6 ترفع عن النار وتترك لتبرد
7 تشكل عجينة الخليط إلى أقراص صغيرة
8 تزين بالسكر البودرة وتقدم
وجبة تكفي
4
التمر الرايق
1 كوب تمر مفروم ناعم
1 كوب طحين
1/4 كوب زبدة مغليه
1/4 ملعقة هال مطحون
سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير
التمر الرايق
1 يوضع الطحين في قدر على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى يحمص
2 ونضع الزبدة الساخنة على الطحين
3 مع الهال المطحون
4 يضاف التمر
5 تخلط المكونات جيداً
6 ترفع عن النار وتترك لتبرد
7 تشكل عجينة الخليط إلى أقراص صغيرة
8 تزين بالسكر البودرة وتقدم