تشيز كيك بالاوريو وزبده الفول السودانى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المكونات
وجبة تكفي
2
900 جم جبن كريمي
4 بيضات
1 1/3 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
1 كوب زبادي
1/2 كوب زبدة فول سوداني
24 قطعة بسكويت أوريو
طريقة التحضير
1 في خلاط كهربائي و باستخدام مضرب البيض نقوم بخفق الجبن مع السكر جيدا إلى أن يصبح خليط سلس و ناعم و هش
2 نضيف البيض تدريجيا خلال الخفق و نضيف الفانيلا
3 نقوم بإضافة الزبادي و زبدة الفول السوداني و نخلط إلى أن يتجانس الخليط
4 في قوالب الكب كيك نضع في القاع أوريو ثم نضيف خليط التشيز كيك و نكرر العملية إلى أن ينفذ الخليط.
5 يخبز في فرن درجة حرارته 160 لمدة 20 دقيقة و تترك لتبرد
6 تقلب بحذر و يمكن أن تقدم إلى جانب صوص الكراميل.
 

المواضيع المشابهة