اللحم المبهر

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

5/3/13

#1

5/3/13

#1

المقادير:
1 كيلو لحم بالعظم

1بصله

1حبه طماطم

1حبه فلفل بارد

1حبه فلفل حار

بهارات حب

ربع ملعقه صغيره كمون حب

ملح



الطريقه:

-يقطع البصل والطماطم والفلفل البارد الى شرائح

-يوضع اللحم في صينيه تيفال ويغلف بقصدير ويوضع بالفرن من اسفل على نار متوسطه لمدخ 45 دقيقه

-بعد ذلك يقلب اللحم ثم يضاف اليه شرائح البصل والطماطم والفلفل البارد والفلفل الحا ويغلف بالقصدير ويعاد بالفرن لمده45 دقيقه

- بعد ذلك يقلب اللحم مرة اخرى ويرش بالملح والبهارات ويعاد للفرن لمده15 دقيقه

 

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور

5/3/13

#2

5/3/13

#2

رد: اللحم المبهر

وصفة سهلة ولذيذة تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافية
دمت بخير

 

أسير الترحال

مشرف القسم الفلسطيني

6/3/13

#3

6/3/13

#3

رد: اللحم المبهر

[size=+0]يــ ع ـطيكـم الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتم لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,


ولاتحرمنامن جديدكـ [/size]​

 

النبيل

عضو جديد

6/3/13

#4

6/3/13

#4

رد: اللحم المبهر

امممممممممم
لذيده جدا
تسلمي على الوصفه