المقادير:
- ربع كيلوغرام من اللبنة
- 8 عيدان من البصل الاخضر المفروم
- 4 ملاعق كبيرة من النعناع اليابس
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
-
- طريقة تحضير هذا الغموس سهلة للغاية، حيث يكفي أن تمزجي اللبنة مع البصل المفروم والنعناع اليابس وتقلبيها جيداً.
- وعندما تتجانس، صبيها في طبق التقديم المخصص لها، وزينيها بزيت الزيتون.
- وقدميها على المائدة الى جانب الخبز المحمص أو التشيبس او التوست.
.gif "bA1 ( hh5l")
