جديد....كبسه الباستا

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[frame="6 80"]








المكونات


لسان العصفور

6- 4 قطع
صدور دجاج

2 حبة بصل مفرومة متوسطة الحجم

1 ملعقة طعام ثوم
مهروس

¼ كوب زيت

4 أكواب ماء

طماطم مقشرة ومقطعة

1
علبة حمص مصفاة

½ حزمة كزبرة مفرومة

بهارات الكبسة:

1 ملعقة
صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة هيل ناعم


½ ملعقة صغيرة قرفة

2 حبة ليمون ناشف








طريقة التحضير



في قدر , ضعي البصل والثوم مع الزيت و
قلبيه حتى يذبل لمدة 5 دقائق .
أضيفي الدجاج والبهارات حتى يصبحلون الدجاج أبيض
مع الاستمرار في التحريك.
أضيفي صلصة الطماطم وحركي حتى تختفي السوائل.

أضيفي الماء و اتركيه حتى يقارب الدجاج على النضج.
أضيفي الباستا واتركيها على
نار هادئة حتى تنضج تماما.
أضيفي الحمص للباستا .
عند الانتهاء من الطهي
بالإمكان تزيين الطبق بالكزبرة المفرومة استعداداً لتقديمه







[/frame]​
 

امير النجوم

مشرف سابق
#2
رد: جديد....كبسه الباستا

هههههههه
تغديت كبسه
بس مابعرف الباستا
ولا لا


شكرا...

كل الورد..


الامير...
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#4
رد: جديد....كبسه الباستا

يسلمو غاليتنا على تقديم هذه الأكلة الشهية بهذا الشكل و الأسلوب الجميل..:7h9:
 

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#6
رد: جديد....كبسه الباستا

تسلم ايديكي ع الوصفة ويعطيكي الف عافية
دمت بخير