كيكه برقاقات الموز

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1


المكونات

دقيق 200 غرام

بودرة اللوز (ناعم) 50 غرام

خميرة كيماوية: 2 أكياس

ملح

1 قبصة لوز مقطع (ة) قطع صغيرة

50 غرام زبدة

160 غرام سكر سنيدة

180 غرام سكر فانيليا

بيض 4





طريقة التحضير

يغربل الدقيق مع الملح ، بودرة اللوز والخميرة الكيماوية. - تدعك الزبدة مع السكر سنيدة و سكر الفنيلا حتى نحصل على كريمة ملساء ، يضاف إليها البيض الواحدة تلوى الأخرى و يخلط الكل جيدا. - يضاف إليهم خليط الدقيق واللوز المهرمش مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية للحصول على عجين ثقيل ومتجانس. - تدهن قولب الكيك بالزبدة وترش بالدقيق ، يصب فيها العجين و يزين وجهه برقائق اللوز ثم تصفف القوالب فوق صفيحة وتدخل للفرن المسخن على درجة حرارة18 لمدة 25 دقيقة. - تخرج الكيكات من الفرن و تترك لتبرد في القوالب لمدة 5 دقائق. - تزال لكيكات من القوالب و توضع فوق شبكة الحلوى حتى تبرد تماما.
 

المواضيع المشابهة

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#2
رد: كيكه برقاقات الموز

تسلم ايديكي ع الوصفة الشهية يعطيكي الف عافية
دمت بخير
 

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#3
رد: كيكه برقاقات الموز

يسلمووووووو ع وصفة:[lok:
تسلم الايااااادي