طريقه عمل السمـسمـيه ...

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[mark=#d62d71]
المقادير:
- 2 كوب ونصف سمسم
- ملعقة كبيرة زيت
- كيلو سكر
- قليل من الماء البارد
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة :
- يوضع السكر في وعاء و يضاف إليه الماء ويرفع علي نار هادئة مع التقليب الجيد حتي يذوبالسكر ثم يضاف عصير الليمون مع التقليب المستمر الى ان يبدأ فى الكرملة و يصبح لونه ذهبى فاتح ثم يرفع من على النار .
- يضاف السمسم مع التقليب بخفة حتييختلط تماما ويدهن سطح رخامى بالزيت يصب عليه الخليط ويفرد بنشابة مدهونة جيدا بالزيت بسمك 1 سم ويقطع الى الاشكال المرغوبة ويترك الى ان يجف ويقدم .
وبالهناء والشفاء

[/mark]
 
التعديل الأخير:

المواضيع المشابهة

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#3
رد: طريقه عمل السمـسمـيه ...

يسلموووووو ع طرح
عاااااشت الاياااااااااااااادي
 

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#4
رد: طريقه عمل السمـسمـيه ...

تسلم ايديكي ع الوصفة يعطيكي الف عافية