المكونات:
- صدر دجاج متبل
- خس
- مايونيز
- باربيكا
- خل أبيض
- توست أبيض أو أسمر حسب الرغبة
- صويا صوص
- ملح وفلفل
- زعتر
- جبنة بارميزان
- ثوم
- زيت زيتون
طريقة التحضير:
- اختاري إناء مناسب وضعيه على النار وضيفي له الزيت ليسخن، ثم ضعي الدجاج والملح والفلفل والبابريكا والصويا وقلبي المكونات.
- تأكدي من نضج الدجاج ثم ارفعي الإناء من على النار لتقطعي الدجاج.
- قطعي التوست لمكعبات صغيرة وضيفي له الزعتر وزيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل وضعيه في الفرن ليحمص.
- ضعي الخس في طبق التقديم ثم ضيفي له الدجاج والتوست وضيفي لهم المايونيز والثوم والخل.
- زيني الطبق بالجبنة عن طريق وضعها على سطح الدجاج.
