كباب الكارى الاحمر

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

5/8/14

#1

5/8/14

#1

[frame="2 60"]

• [font=arial, serif]2 [/font]صدور الدجاج المخلية، مقطعة إلى قطع كبيرة
• [font=arial, serif]2 [/font]ملعقة كبيرة معجون الكارى الأحمر التايلندى
• [font=arial, serif]2 [/font]ملعقة كبيرة حليب جوز الهند
• [font=arial, serif]1 [/font]فلفل أحمر، منزوع البذور ومقطع إلى قطع كبيرة
• [font=arial, serif]1 [/font]كوسة، منصفة ومقطعة إلى قطع
• [font=arial, serif]1 [/font]بصلة حمراء، مقطعة إلى جوانح كبيرة
• [font=arial, serif]1 [/font]ليمون، منصفة، للتقديم

الطريقة:

1. سخنى مقلاة الشواء على نار مرتفعةا. اضيفى الدجاج ومعجون الكارى وحليب جوز الهند فى وعاء، ثم اخلطيهم جيداً حتى يغطى الدجاج بالتتبيلة بالتساوى.
2. ضعى الخضروات والدجاج فى أسياخ. اطهى الأسياخ على الشواية لمدة من 5 إلى 8 دقائق، وقلبيها بين الآن والآخر، حتى ينضج الدجاج من الداخل ويكتسب لون ورائحة الشوى.
3. قدمى الطبق مع الأرز بالأعشاب، والسلطة ونصف ليمونة تعصر عليه.

[/frame]

 

طوق الياسمين

مشرف عام

طاقم الإدارة

5/8/14

#2

5/8/14

#2

رد: كباب الكارى الاحمر

 

البروفيسور

مشرف أقسام الفوتوشوب و الشباب

5/8/14

#3

5/8/14

#3

رد: كباب الكارى الاحمر

يسلمو بنت بلدي
طابت أيامكم بما تشتهون وأكثر
تحياتي

 

مزاج كاتب

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

24/8/14

#4

24/8/14

#4

رد: كباب الكارى الاحمر

أكلة لذيذة و طبق مميز,و طريقة إعداد رائعة و تقديمها بأحلى صورة..يعطيك العافية أحتي الكريمة على تقديمها هنا..لا عدمنا مجهوداتك في قسم الطبخ..سلمت يداك