تمتع بمذاق بيتزا السلامي و الفقع الرائعة

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
:3h0:

طبق مميز من البيتزا أحببت أن تطلع عليه سيدات الطبخ لإمتاع أسرهن بمذاقه.إليهن مقادير مكوناته.و تبقى طريقة الإعداد حسب ما هو معروف و منوط بمهارتهن في الطبخ.
تابعوا:
مقادير العجينة:
ملعقة كبيرة عسل
3/4 ملعقة كبيرة خميرة
2/3 فنجان طحين
1/3 فنجان دقيق القمح
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/3 فنجان ماء دافئ

مقادير الصلصة:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بصل مفروم
فص ثوم مهروس
حبة بندورة مفرومة ناعم
452 غم صلصة بندورة
ملعقتان صغيرتان سكر
1/2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
1/2 ملعقة كبيرة ريحان ناشف

مقادير البيتزا:
100غم شرائح السلامي
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
فنجان جبنة موزاريلا
ملعقة صغيرة أوريجانو
ملعقة صغيرة ريحان ناشف
1/2 فنجان فقع مقطع شرائح

مع أطيب الأمنيات:[lok: