[mark=#8a3d3d]جرّبي الخرشوف باللحمة المفرومة
المقادير:
الطريقة:
المقادير:
- نصف كيلو خرشوف
- 1/4 ك لحم مفروم معصجة
- كوبين باشميل
- ملح , فلفل اسود
- زيت غزير
- 6 ملاعق صلصة طماطم
الطريقة:
- نظفي الخرشوف وقشريه ثم اسلقيه في مقدار من المياه حتي التسوية.
- اذيبي الصلصة في ماء و تسكب في صينية
- ثم اقلي الخرشوف في الزيت لمدة دقيقة و يوضع في الصينية فوق الصلصة
- ضيفي لكل خرشوفة ملعقتين لحمة مفرومة
- اسكبي الباشميل فوق اللحمة
- يدخل الفرن حتي تمام النضج
- (يمكنكِ إضافة الجبن والخضروات للحشو حسب الرغبة
التعديل الأخير:
