كوب ونصف دقيق
كوب ونصف حليب
بيضة
2ملعقة بيكنج باودر
½ملعقة قرفة
ذرة ملح
فانيلا
لعمل صوص الشوكولاتة :
كوب ونصف سكر
¾كوب كاكاو
كوب و ربع ماء
فانيلا
موز
فراولة
طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز :
1- احضري وعاء ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، ذرة الملح، السكر والقرفة وقلّبيهم جيداً .
2- اضيفي اللبن، البيضة والفانيلا واخلطيهم جيداً بالمضرب اليدوي .
3- احضري مقلاة وامسحيها بالقليل من الزيت، وابدئي بعمل البان كيك الواحدة تلو الأخرى حتى تنتهي الكمية .
لتحضير صوص الشوكولاتة :
احضري وعاء وضعي فيه الماء، السكر والكاكاو، وضعيه على النار لمدة دقيقة ثم ارفعيه و اضيفي الفانيلا .
4- ضعي البان كيك طبقات وبين كل واحدة واخرى ضعي ملعقة من صوص الشوكولاتة ثم اسكبي عليه باقي صوص
الشوكولاتة حتى تغلفيه تماماً بها .
5- زينيه بالموز المقطع والفراولة
كوب ونصف حليب
بيضة
2ملعقة بيكنج باودر
½ملعقة قرفة
ذرة ملح
فانيلا
لعمل صوص الشوكولاتة :
كوب ونصف سكر
¾كوب كاكاو
كوب و ربع ماء
فانيلا
موز
فراولة
طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز :
1- احضري وعاء ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، ذرة الملح، السكر والقرفة وقلّبيهم جيداً .
2- اضيفي اللبن، البيضة والفانيلا واخلطيهم جيداً بالمضرب اليدوي .
3- احضري مقلاة وامسحيها بالقليل من الزيت، وابدئي بعمل البان كيك الواحدة تلو الأخرى حتى تنتهي الكمية .
لتحضير صوص الشوكولاتة :
احضري وعاء وضعي فيه الماء، السكر والكاكاو، وضعيه على النار لمدة دقيقة ثم ارفعيه و اضيفي الفانيلا .
4- ضعي البان كيك طبقات وبين كل واحدة واخرى ضعي ملعقة من صوص الشوكولاتة ثم اسكبي عليه باقي صوص
الشوكولاتة حتى تغلفيه تماماً بها .
5- زينيه بالموز المقطع والفراولة
