مقادير طريقة عمل خبز المصابيب :
3 أكواب دقيق أسمر
5 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
3 ملاعق زيت زيتون
ماء دافىء للعجن
طريقة عمل خبز المصابيب :
1- احضري العجان وضعي الدقيق، السكر، الخميرة وزيت الزيتون ثم اعجني المكونات جيداً، ثم أضيفي الماء الدافىء تدريجياً
حتى تحصلي على عجينة سائلة.
2- احضري مقلاة مسطحة وامسحيها بقليل من الزيت وضعيها على النار حتى تسخن .
3- خذي ربع كوب من العجينة السائلة وضعيه في المقلاة وقلبيه على الجانبين حتى تصبح ذهبية الوجهين ثم كرري العملية إلى
أن تنتهي كمية العجين .
3 أكواب دقيق أسمر
5 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
3 ملاعق زيت زيتون
ماء دافىء للعجن
طريقة عمل خبز المصابيب :
1- احضري العجان وضعي الدقيق، السكر، الخميرة وزيت الزيتون ثم اعجني المكونات جيداً، ثم أضيفي الماء الدافىء تدريجياً
حتى تحصلي على عجينة سائلة.
2- احضري مقلاة مسطحة وامسحيها بقليل من الزيت وضعيها على النار حتى تسخن .
3- خذي ربع كوب من العجينة السائلة وضعيه في المقلاة وقلبيه على الجانبين حتى تصبح ذهبية الوجهين ثم كرري العملية إلى
أن تنتهي كمية العجين .
