السلام عليكم
اليوم جبت عجينه للمعجنات لذيذة تأكل أصابعك وراها
نبداء بسم الله
المقادير :
1 كوب ماء
نصف كوب زيت
3 ملاعق روب
3 ملاعق حليب بودرا
3ملاعق سكر
ملعقة ممسوحة خميره
ملعقة صغيرة بكينج بودر(p.p)
رشه ملح
1 بيضه
طحين ( المقدار الى ان تصبح عجينة متماسكة )
الطريقة:
1- نضع جميع المكونات الا الطحين و نقلبها مع بعض
2-نضع الطحين تدريجيا ونعجنها او نضعها في العجانه
3- نتركها ترتاح لمده ساعه
4- نسخن الفرن على درجة180
5- نحشو العجينه باي شي نبغى ( جبن زعتر)
6- نضعها في الفرن لمده10–20 دقيقه
وبالهناء و الشفاء
اليوم جبت عجينه للمعجنات لذيذة تأكل أصابعك وراها
نبداء بسم الله
المقادير :
1 كوب ماء
نصف كوب زيت
3 ملاعق روب
3 ملاعق حليب بودرا
3ملاعق سكر
ملعقة ممسوحة خميره
ملعقة صغيرة بكينج بودر(p.p)
رشه ملح
1 بيضه
طحين ( المقدار الى ان تصبح عجينة متماسكة )
الطريقة:
1- نضع جميع المكونات الا الطحين و نقلبها مع بعض
2-نضع الطحين تدريجيا ونعجنها او نضعها في العجانه
3- نتركها ترتاح لمده ساعه
4- نسخن الفرن على درجة180
5- نحشو العجينه باي شي نبغى ( جبن زعتر)
6- نضعها في الفرن لمده10–20 دقيقه
وبالهناء و الشفاء
