التوست مع شرائح الحلوم الذائبة

جبن الحلومي المشوي:
8 شرائح من جبن الحلومي
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
4 شرائح من التوست الأبيض
4 شرائح من الطماطم
بقدونس مجفف

طريقة التحضير
جبن الحلومي المشوي:

1 تُحمص شرائح التوست الأبيض.
2 يوضع زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية الحرارة، ثم تضاف شرائح الجبن وتُحمر إلى أن تكتسب اللون الذهبي وتبدأ في الذوبان.
3 تُرص شرائح الطماطم على التوست المحمص.
4 يوضع جبن الحلومي على الطماطم، ويُرش بالبقدونس.