ناتشوز الدجاج

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المكونات
مركز الخليج

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 حبة بصل مفروم ناعماً
1 علبة فاصولياء حمراء، مصفاة
1 1/2 كوب دجاج مسلوق، مفتت
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 كوب صلصة الطماطم
1 علبة رقائق تورتيا الذرة
1 كوب جبن شيدر مذوبة
1 ملعقة كبيرة صلصة الجواكامولي
1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
فلفل هالبينو مقطع شرائح للتزيين
طريقة التحضير
1 يسخن الزيت في قدر، ويطهى البصل مع التحريك، حتى يطرى.
2 تضاف الفاصولياء مع التحريك والدجاج والصلصة، يغلى المزيج ثم تخفض الحرارة ويطهى المزيج على نار هادئة بدون غطاء لنحو 3 دقائق أو حتى يسمك المزيج قليلاً.
3 توضع رقائق التورتيا في طبق تقديم، ثم يوزع خليط الدجاج، ثم يرش عليه الجبنة المذوبة ويوضع عليها الجواكامولي والكريمة الحامضة، ثم نزين بفلفل الهاليبنو.
 

المواضيع المشابهة