منتدى حب العرب منتدى حب العرب

العودة   منتدى حب العرب > منتديات الاسرة و المجتمع > منتدى الطبخ - اطباق رئيسية - حلويات - معجنات - اكلات - عصائر - مشويات > الحلويات
التسجيل القرآن الكريم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات اطباق الحلو - اطباق التحلية - كيك - حلويات

طريقة عمل المقروضه

المكونات وجبة تكفي 8 المقروضة: 325 جم سميد ناعم، محمص 125 جم دقيق 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر رشة ملح 3 صفار بيض 2 بياض بيض 125 جم سكر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 11-30-2017, 07:59 AM   #1
 
الصورة الرمزية بنوته مصريه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
الدولة: بلد خير أجناد الارض
المشاركات: 27,522
بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute بنوته مصريه has a reputation beyond repute

اوسمتي

طبخ طريقة عمل المقروضه

المكونات
وجبة تكفي
8
المقروضة:
325 جم سميد ناعم، محمص
125 جم دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
3 صفار بيض
2 بياض بيض
125 جم سكر
375 ملل زيت نباتي
100 ملل ماء
الحشو:
250 جم معجون التمر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة يانسون
1/2 كوب لوز مطحون
1 حبة بشر برتقال
القطر:
400 جم سكر
1 ملعقة كبيرة عسل
200 جم ماء
1 عود من القرفة
1/2 حبة من قشر البرتقال
3 حبة هيل
طريقة التحضير
لعمل الحشو:
1 تُخلط كل المقادير معًا.
لعمل القطر:
1 توضع كل المقادير في قدر على نار عالية الحرارة وتُغلى، ثم يُترك الخليط ليغلي غليانًا هادئًا لمدة 10 دقائق.
1 تُخلط المقادير الجافة معًا، فيما عدا السكر، في وعاء.
2 يُخفق صفار البيض مع السكر حتى يصبح الخليط شاحب اللون وزغبًا.
3 تضاف 100 ملل من الزيت والماء ويُخلطا حتى يمتزجا جيدًا. يُخفق بياض البيض حتى يصبح متماسكًا ويضاف إلى العجين، ثم يُترك جانبًا
4 تُشكل المقروضة على سطح الطاولة المرشوش بالدقيق على شكل أسطوانة طويلة، ثم تُسطح بالشوبك لتصبح على شكل مستطيل ضيق.
5 يُشكل معجون التمر على شكل أسطوانة طويلة بنفس الطول ولكن بنصف عرض المقروضة، ويوضع في المنتصف.
6 تُطوى المقروضة من الطرفين الطويلين على معجون التمر ويُضغط عليها لغلق الحواف معًا.
7 تُقطع المقروضة إلى قطع بعرض حوالي 3 سم لكل قطعة.
8 تُحمر المقروضة في زيت غزير ساخن حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم تُرفع وتُصفى على مناشف ورقية.
9 تُغمس المقروضة في القطر وتُقدم
.


الموضوع الأصلي: طريقة عمل المقروضه || الكاتب: بنوته مصريه || المصدر: منتدى حب العرب

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





'vdrm ulg hglrv,qi 'vdrm




'vdrm ulg hglrv,qi

آخر مواضيعي - قرعة كأس العالم و مجموعات المنتخبات العربية
- بيبو.... رئيس القلعه الحمراء
- كونى واثقه من نفسك بهذه الخطوات
- زوجك لا يحب عائلتك ...اليكى الحلول المناسبه
- أحدث تصاميم لمكاتب منزليه ولا تهتموا بالمساحه
- طريقة عمل الكاتشاب فى المنزل
- طريقة عمل المقروضه
- ليفربول يفوز على ستوك سيتى مع صلاح
- فوائد الموسيقى على الصحة النفسيه
- طقوس لكى قبل النوم
 
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المقروضه , طريقة , عمل

جديد الحلويات

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كعكة الميلاد طريقة عمل كيكة الكريسماس طوق الياسمين الحلويات 2 01-17-2015 10:11 PM
طريقة عمل الدجاج المقرمش على طريقة كنتاكي بالفيديو طوق الياسمين المقبلات 2 05-19-2014 12:17 AM
طريقة عمل صحن عن طريقة أداة lathe )الثري دي ماكس 3D MAX البروفيسور منتدى الفوتوشوب و التصميم والجرفكس 4 03-04-2014 11:47 PM
طريقة عمل الباستا بالخضر /طريقة سهلة وسرية لعمل الباسطا بالخضار تشيارا منتدى الطبخ - اطباق رئيسية - حلويات - معجنات - اكلات - عصائر - مشويات 4 01-17-2014 06:09 AM
طريقة وضع مكياج بسيط ورائع مرفقة بالصور التوضيحية ~طريقة وضه المكياج مع الصور عزتي لنفسي عنوان منتدى العطور و المكياج - مكياج عيون - عطور نسائية - مكياج البشرة - نقش حناء 18 04-20-2013 02:23 AM

Bookmark and Share


الساعة الآن 03:27 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Adsense Management by Losha
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى حب العرب
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
Google+