الاصول

مقادير طريقة عمل طاجن اللحم بالمشروم : أكلات تركية : 1 كيلو لحم 4 بصلات مقطعة 4 فص ثوم مفروم 1 علبة مشروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بابريكا 1 ملعقة بهارات 1 كوب كريمة 4 ملاعق زيت طريقة عمل طاجن اللحم بالمشروم : أكلات تركية : 1- قلّي اللحم في الزيت قليلاً حتى تحمرمن الجهتين...