البجاوية:التونسية

بجاوية المقادير: بجاوية 500 غ مكسرات – لوز، فستق، بندق، صنوبر قطر او عسل قليل من الزيت طريقة إعداد البجاوية: نحمص و نفرم المكسرات، نحضر القطر و ذلك بخلط كل من 3ملاعق سكر مع نصف كوب من الماء و عند الغليان نضيف 2 ملاعق عصير ليمون نسكب القطر على المكسرات، نحرك جيدا، ثم نفردهم...