البتيفور اللذيذ
المقادير:
500 جرام زبدة بدرجة حرارة الثلاجة.
350 جرام سكر بودرة .
1250 جرام دقيق.
ملعقة صغيرة فانيليا.
بياض 8 بيضات.
ذرة ملح.
الطريقة:
طريقة عمل البيتي فور الناعم
تخفق الزبدة البارده الى ان تبيض وتصبح كالكريمه.
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق .
ثم ننزل ببياض البيض على...