البتيفور

  1. بنوته مصريه

    البتيفور على طريقه الشيف حسن

    البتيفور اللذيذ المقادير: 500 جرام زبدة بدرجة حرارة الثلاجة. 350 جرام سكر بودرة . 1250 جرام دقيق. ملعقة صغيرة فانيليا. بياض 8 بيضات. ذرة ملح. الطريقة: طريقة عمل البيتي فور الناعم تخفق الزبدة البارده الى ان تبيض وتصبح كالكريمه. ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق . ثم ننزل ببياض البيض على...