البوكاتيني

¾ عبوة باستا بوكاتيني لتتبيل اللحم: 1 كيلو شرائح لحم ½ حبة ليمون كبيره معصورة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة ملح قليل زعفران مع ملعقة ماء 1 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة للصلصلة: ¾ كوب صغير زيت 1 حبه طماطم مقطعة قطع صغيرة 1 ملعقة متوسطة ثوم مطحون 1 ملعقة متوسطة صلصة...