الـدجاج

المكوّنات: * 8 قطع من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ صغيرة الحجم * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح * 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون * 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مكوّنات الصلصة: * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً...

دقيق , ملعقة كبيرة شرائح الليمون , حسب الرغبة فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة بقدونس للتزين, حسب الرغبة بصل مقطع قطع صغيرة, حبة الثوم المفروم , ملعقة صغيرة خل أبيض ,0.25 كوب الزبدة , ملعقة كبيرة عصير الليمون ,4 ملعقة كبيرة الزيت ,2 ملعقة كبيرة هيل حب, ملعقة صغيرة شرحات دجاج رقيقة ,4 قطعة مرق دجاج ,0.50...