نصف كجم دقيق
1/4كجم سمنة باردة(بدرجة حرارة الغرفة).
120جم سكربودرة.
1بياض بيض.
ذرة فانيليا.
نقوم بخفق السمنة الباردة مع السكر حتى تصير كريمة هشة
نضيف بياض البيضة و الفانيليا مع الخفق
نضيف الدقيق ثم نريح الغريبة 10 دقائق
ثم نشكل الغريبة كرات صغيرة
وممكن نضع فى بعض الغريبة شوكة...