الجمبرى

  1. بنوته مصريه

    الجمبرى بنكهتين مختلفتين

    الباستا بالجمبرى المقادير كوب البصل المقطع 3 ملاعق ثوم مفروم 3 ملاعق فلفل أحمر مسحوق 1.5 كوب صلصة طماطم 2 ملعقتين معجون طماطم 1 كيلو جمبري مقشر 1 ملعقة ملح + 2 ملعقة ملح مخصصين لماء غلي الباستا 2 ملعقتين من البقدونس المقطع 0.5 كوب من جبنة البارميزان المبشورة...
  2. بنوته مصريه

    شوربة الجمبرى والفطر

    المقادير: ربع كيلوغرام من الجمبري المقشر بصلة واحدة كوبان من الماء كوبان من الحليب نصف كوب من الكريمة للطبخ كوب من الفطر المقطع ملعقتان كبيرتان من الطحين ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار بصل أخضر مفروم ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير: في...
  3. بنوته مصريه

    طريقة عمل الجمبرى بالكارى والمسالا

    المكونات وجبة تكفي 4 2 كيلو جمبري غير مقشر (مع مراعاة تنطيف الظهر) 4 فصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج 1 فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 حزمة كزبرة خضراء 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة كمون حب 2 ملعقة صغيرة حبوب خردل 1 ملعقة صغيرة جرام مسالا 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة...
  4. بنوته مصريه

    طبق الجمبرى مع الثوم والطماطم

    مقادير طريقة عمل طبق القريدس بالثوم ودبس البندورة: طبخات سورية : 500 غرام روبيان أو قريدس، أي حجم ترغبينه منقوع مدة ساعة بالثوم والحامض والفلفل الأسود 3 طماطم حمراء طازجة مقطعة مكعبات ناعمة 1 ملعقة كبيرة دبس بندورة 7 فص ثوم 2 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة فلفل...
  5. بنوته مصريه

    أسهل طريقه لقلى الجمبرى

    قلي الجمبري بالدقيق المكونات: - كيلو جمبري طازج أو مجمّد - بيضتان - كوب عصير ليمون - كوب طحين - كوب كعك مطحون - 3 حبات ثوم مهروس - بهارات سمك - ملح حسب الذوق - زيت للقلي إكتشفي طريقة تحضير الجمبري بالفخار طريقة التحضير: - نظفي الجمبري من خلال إزالة القشرة الخارجية،...
  6. بنوته مصريه

    الجمبرى مع عين الجمل للذواقهـ فقط

    الجمبرى فى شكله الجديد المكونات ١ كيلو جمبري وسط مقشر نصف كوب عين جمل ٣ ملعقة كبيرة مايونيز نصف ملعقة كبيرة عسل نصف ملعقة كبيرة لبن مكثف ١ ملعقة شاي عصير ليمون ١ بياض بيض نصف كوب نشا زيت للقلي لعين الجمل نصف كوب ماء نصف كوب سكر طريقة عمل الجمبري بالمايونيز و عين الجمل يشطف الجمبري...
  7. بنوته مصريه

    الاسباجتى مع الجمبرى والليمون

    اسباجتى بالجمبرى والليمون ..تذوقى طعم رائع وقيمه عاليه المكونات 8 قطعة جمبرى كبير مقشر ومنظف ومغسول ربع كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة زبدة 1,5 ملعقة كبيرة حبهان ربع كيلو مكرونة اسباجيتى ربع كوب عصير ليمون ربع ملعقة شاي قشر ليمون مفروم 2 فلفل احمر حامى...
  8. بنوته مصريه

    الكشك مع الجمبرى ..خليط فريد من نوعه

    قدمى لأسرتك طبق جديد سيحبونه كثيرا لمذاقه الرائع بصل مقطَّع جوانح, حبة كبيرة فلفل أسود , ماء ,3 كأس ملح , أرز ,2 ملعقة كبيرة دقيق ,1.50 ملعقة كبيرة عصير طماطم ,2 كأس ثوم مدقوق مع شطة حارة وملح وكمون, رأس كامل جمبري ,0.50 كيلو نعناع جاف ,2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ,0.50 كأس طريقة التحضير - ضعي...
  9. بنوته مصريه

    الباستا مع الجمبرى بصوص البرتـقـال

    المقادير باستا محشوة بالجبن, علبة زيت زيتون, ملعقة كبيرة روبيان نيئ ومقشر , كيلو جبن صلصة, علبة شرائح مشروم طازج, كوب برتقال قشر مفروم,75. ملعقة صغيرة طريقة التحضير - نسخن الزيت في وعاء الطهي الغير لاصق - نضيف الروبيان - نطهو الروبيان مع التقليب باستمرارٍ الى أن يصبح لونه وردياً -...
  10. بنوته مصريه

    كرات الجمبرى المقليه

    زيت للقلي, بيضة مخفوقة ,2 ملح , ملعقة صغيرة قريدس متوسط حجم منظف ومغسول ومصفى, بهار ابيض , ملعقة صغيرة بصلة متوسطة مبشورة, زنجبيل طازج ومبشور, ملعقة طعام كعك مطحون, كوب بيضة , طريقة الطهي : - يتم هرس القريدس (الجمبري) في خلاط الطعام مع البصل والزنجبيل والملح والبهار. – يرفع المزيج من...
  11. بنوته مصريه

    لازانيا بحشو الجمبرى والكارى

    المكونات 0.25 كيلو جبن ريكوتا. ملح, حسب الرغبة. 0.25 كيلو جبن بارميزان. 0.25 كيلو جبن موزاريلا. 2 ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة زعفران. 9 شرائح لازانيا. 0.25 كيلو جمبري مقشر. 0.25 كيلو كالماري. كوب بندورة عصير. ملعقة كبيرة بصل مفروم. 2 ملعقة كبيرة...
  12. بنوته مصريه

    الجمبرى التايلاندى الرائع

    المكونات - 2/3 كوب كسرات خبز من بقايا الخبز الموجودة بالمنزل أو البقسماط / تقسم لجزئين - 1/4 كوب جوز الهند المجفف غير محلى موزعة والمبشور - 2 ملاعق طعام من البصل الأخضر المفروم - 2 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة مفرومة فرماً ناعماً - 2 ملعقة شاي صلصة السمك...
  13. بنوته مصريه

    طبق مميز من الجمبرى

    ا لمكونات 15 وحدة جمبري، مقشر ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 فص الثوم مفروم 1 كوب عيش الغراب/ مشرووم ، شرائح إلى أرباع للصوص الأبيض : 3 ملاعق كبيرة الزبدة 3 ملاعق كبيرة دقيق 1/4 ملعقة صغيرة الملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الحار 1 1/2 كوب حليب...