اليانسون

يحتوي اليانسون على العديد من الفيتامينات مثل سي وب، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، الكبريت والروائح العطرية. فوائد اليانسون للرضع يساعد اليانسون الرضع في الإقبال على الرضاعة، تسكين المغص الكلوي والمشاكل الشائعة عندهم أبرزها الغازات ونوبات الربو. فيعمل كمهدئ للأمعاء، كما انّه مفيد في...

اليانسون نبات مصري قديم احتل مكاناً علاجياً هاماً عند الفراعنة ومازال يزرع بكثرة حتى يومنا هذا، ولعل الكثير منّا يفضّل اللجوء إلى العلاجات البديلة للوصفات الطبية فيلجأ إلى النباتات العشبية والحبوب والتي من أهمّها اليانسون لذلك دعينا نعرفك على أبرز فوائد اليانسون الصحية: - يُستخدم اليانسون...

المكونات: نصف كوب من المياه المعدنية 3 حبات يانسون آسيوية على شكل نجمة نصف تفاحة خضراء منزوعة البذور 5 مكعبات ثلج مطحون لكل كوب شراب سكر. الطريقة: يغلى الماء مع حبات اليانسون، ثم يغطى ويترك جانباً للحصول على نقيع. يصفى بعدها شراب اليانسون ويترك ليبرد. يخلط هذا الشراب مع شرائح التفاح ومكعبات...

كوكيز اليانسون كوكيز سهلة وشهية لتقدم مع فنجان شاي واستمتعي بنكهة رائعة المكونات: 1 كوب زبدة 2/3 كوب سكر 2 كوب الدقيق 1 بيضة 4 ملاعق حليب رشة ملح 1 ½ معلقة صغيرة يانسون مطحون ½ معلقة صغيرة فانيلا التحضير: 1- نقلب الزبدة والسكر معاً جيداً ثم تخفق معهم البيضة...

يصنف اليانسون anise كنبات من فصيلة الخيميات المظلية وهو نبات حولي يعيش سنه واحده ويتشكل من عشبه يصل ارتفاعها إلى نصف متر. هناك عدة أدلة ترجح أن موطنه الأصلي هو مصر حيث عثر علماء الآثار على ثمار اليانسون في مقابر الصحراء المصرية كما ورد ذكره في المخطوطات الفرعونية ضمن عدة وصفات علاجية ويزرع...