الإيطالية

تقع "تورينو" في شمال غرب إيطاليا، على الضفة الغربية لنهر "بو"، وتُعدّ إحدى المدن الأوروبية المزدهرة، نظراً لغناها بالثقافة والتاريخ. وتشتهر المدينة بالعديد من المعارض الفنية والمطاعم والقصور ودور الأوبرا والحدائق العامة والمسارح والمتاحف. يُطلق على "تورينو" لقب مهد الحريّة الإيطالية، لأنها كانت...

المقادير : 100 مل حليب كامل الدسم. 10 جرامات جيلاتين. 400 مل كريمة. 100 جرام سكر. كيس فانيليا. كرز للتزيين. كوب ماء ساخن. الطريقة : – ضعي الجيلاتين في الماء الساخن إلى أن يذوب تماما. – سخني الحليب على أن لا يصل إلى درجة الغليان. – أضيفي الحليب والسكر والفانيليا والكريمة إلى...

أكثر الأشياء التي تلفت الانتباه عند دخول غرفة النوم هو غطاء السرير , فالسرير هو أساس كل غرفة نوم و نقطة البداية التي سيتمحور حولها باقي الديكور , و هناك الكثير من الأمور و المعايير التي عليك الانتباه لها أثناء اختيارك لمفارش السرير , حيث عليك مراعاة الوقت الذي تختارينه له فالجو البارد يحتاج...

المقادير كوب من الحليب ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الحضير عبوتان من أصابع البسكويت السادة عبوة من القشدة الطازجة كيس من كريماالخفق 10 مكعبات من الجبن بالقشدة نصف فنجان صغير من الحليب ملعقة كبيرة من الكاكاو 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو المحلّى طريقة التحضير 1. اخلطي كوباً من...

أنقذت البحرية الإيطالية أكثر من 300 مهاجر جنوب لامبيدوزا في صقلية ليل الثلاثاء الأربعاء وبعد ظهر الأربعاء إضافة إلى صحفيين فرنسيين اثنين. وبعد أن أنقذت ليلا أكثر من 200 مهاجر تم إخطار البحرية بمركب آخر في وضع صعب على بعد 150 كلم جنوب لامبيدوزا وعلى متنه 80 مهاجرا. وقال بيان للبحرية إن إحدى...

الكانيلوني على الطريقة الإيطالية المكوّنات و المقادير 2 كوب حليب بيضتان كوب دقيق ملح فلفل (حسب الرغبة)مقادير الحشوة ربع كيلو لحم مفروم 2 بصلة مقطعة حلقات نصف كوب بازلاء كوب جبن موزريلا 2 ملعقة مايونيز طريقة التحضير لتحضير عجينة الكانيلوني تخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل...

المقادير: -220 غراماً من الكلماري (الحبّار) -50 غراماً من الخسّ المفروم، للتزيين -30 غراماً من الملفوف الأحمر المفروم، للتزيين -حبة من الفلفل الأحمر -نصف حبة من الليمون الحامض -50 غراماً من صلصة الترتار -200 غرام من البطاطس المحمّرة -100 غرام من صلصة البندورة الحارة -200 غرام من...

المقادير: وصفة جاتوه اسفنجي بالشوكولا. 185غ من جبنة الريكوتا الإيطالية. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من برش البرتقال أو بضع قطرات من خلاصة البرتقال. 30غ من الزنجبيل المسكّر. 30غ من الكرز المسكّر. 30غ من الشوكولا السوداء. فانيلا. القطر: ملعقتا طعام من السكر. ثلث كوب من...