الكابريزى

المكونات ٤ طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح سمكها ١/٢ سم. ٥٠٠ جرام جبن موتزريلا مقطعة إلى شرائح سمكها ١/٢ سم. ١/٤ كوب ورق ريحان مقطع ١/٤ ملعقة صغيرة زعتر ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون (بكر) ملح وفلفل طريقة التحضير ١- في طبق تقديم، قومي برص شريحة من الطماطم ثم شريحة من الجبن ثم بعض...