الـكـفـته

المكونات: ½ كيلو لحمة عجل مفرومة 3 بصلات كبيره 2 فص ثوم 1 فلفل اخضر ضمه صغيره بقدونس بهار حلو وفلفل اسود وكمون وقليل من القرفه ملعقة كبيرة كعك مطحون ثلاث ملاعق دبس رمان طريقة الإعداد: نطحن البصل مع الفلفل والثوم والبقدونس في محضر الطعام نضيف المزيج إلى اللحمه المفرومة والكعك المطحون ونعجن جيدا...