الكيك

  1. بنوته مصريه

    بداءل للبيض فى الكيك

    بدائل للبيض أولاً، يمكنك استخدام ربع كوب زبادي كبديل البيض في الكيك والحلويات والخبز. ثانياً، ثلث كوب من صلصة التفاح بديل رائع للبيض في الكيك. ثالثاً، استبدلي كل بيضة بثلاث ملاعق كبيرة من الموز المهروس، واتبعى نفس تعليمات وصفة الكيك المعتادة، وستحصلين على كيكة لذيذة...
  2. بنوته مصريه

    مووس الكيك الشهى

    المقادير: بيضتان كوب طحين ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة نصف كوب زيت نباتي كوب سكر ملعقة صغيرة فانيلا كوب حليب سائل مقادير الموس: كوب كريمة الخفق نصف كوب شوكولا خام مقطعة علبة قشدة طريقة التحضير: أخفقي البيض، السكر، الزيت والفانيلا ثم أضيفي الطحين المخلوط...
  3. طوق الياسمين

    صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات

    المقادير : الكاكاو: 10 ملاعق كبيرة (بودرة / نوعية جيدة) حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة الزبدة: 50 غم (نصف قالب) السكر الناعم: 4 ملاعق كبيرة (ناعم الحبيبات) الماء: نصف كوب طريقة التحضير 1. اخلطي الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخقاقة. 2. أضيفي السكر واخلطي مرة أخرى. 3. أضيفي الماء...
  4. بنوته مصريه

    صوص روعه لكل أنواع الكيك

    صوص للكيك المقادير - 170 غرام قشدة - نصف كوب زبدة - ملعقتان كبيرتان نسكافيه - كوب سكر طريقة التحضير - أخلطي النسكافيه والسكر جيداً. - أضيفي القشطة والزبدة، وقلّبي حتى يصبح الصوص سائلاً. - اسكبي الصوص فوق الكيك.
  5. بنوته مصريه

    ملف متكامل لعمل الكحك بجميع أنواعه ومن كل البلاد العربيه

    الكحك المصرى التقليدى المقادير :- 1 كيلو دقيق 1/2 كيلو سمن 2 ملعقة سكر 1/2 كوب حليب 1/4 كوب سمسم 1 ملعقة ريحة كعك 1 ملعقة بيكنج بودر سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير :- اولا نقوم بخلط المكونات الجافة سويا ، نقوم باحضار اناء عميق نضع فيه الدقيق و السكر و السمسم و...
  6. بنوته مصريه

    الكيك بالحبهان والزعفران

    المكونات 4/3 كوب دقيق 4/3 كوب دقيق ذرة ربع ملعقة شاي زعفران منقوعة في ملعقتين لبن دافيء ربع ملعقة شاي كركم 1 بيضة مفصولة 1 كوب لبن 4/3 كوب سكر بني 1 ملعقة شاي حبهان مطحون 2 ملعقة شاي بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة زيت ربع كوب لوز طريقة عمل كيك الزعفران و الحبهان الكويتية يسخن الفرن علي...
  7. بنوته مصريه

    الكيك باﻻيس كريم...للكبار والصغار

    كيكه للكبار والصغار مكونات الكيكة: كوب من الطحين، ونصف ملعقة من صودا الخبز، كوب من السكر، رشة ملح، ربع كوب من الزبدة أي نصف مكعب الزبدة، ربع كوب من زيت الخضروات سواء أكان زيت ذرة أو دوار الشمس أو كانولا، ملعقتان من مسحوق الكاوكاو، نصف كوب من الماء، ربع كوب من الحليب الكامل الدسم، بيضة، نصف...
  8. طوق الياسمين

    الكيك الإنكليزي اللذيذ

    المقادير: 5 بيضات 3 أكواب من الطحين 1 كوب من سكر الفروكتوز ربع كوب زيت كانولا نصف كوب صلصة التفاح 3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا طريقة التحضير: يخلط البيض مع السكر لمدة 10 دقائق ويضاف الزيت وصلصة التفاح الى المزيج. بعد ذلك يتم اضافة...
  9. بنوته مصريه

    الكيك بالشاى والفواكـه المجففهـ

    حلى سهل وسريع لكل الاوقات المكونات ٣ كوب فواكه مجففة ٢ كوب شاي سخن بدون سكر 1 كوب عصير برتقال + قشر مبشور ٢ ملعقة كبيرة زبدة بيضة ٢ كوب دقيق منخول ٤ ملعقة كبيرة سكر في وعاء نضع الفواكه المجففة و نسكب الشاي و العصير و قشر البرتقال تغطي و تترك من ساعتين الي ٤ ساعات يسخن الفرن علي ١٨٠...
  10. بنوته مصريه

    الكحك بالعجميه على طريقه أجدادنا

    كيلو دقيق – 1/2 كيلو سمن من كوب لكوب ونصف ماء دافىء للعجن قطعة خميرة بيرة فى حجم عين الجمل ذرة ملح – 2 معلقة ريحة كحك (عند العطار) سمسم – معلقة سكر الطريقة: ننخل الدقيق في طبق عميق للعجن .. نعمل حفره في النص نضع فيها السمسم نضع السمنه علي النار بعد أن تذوب نضعها علي السمسم ونقلب...
  11. بنوته مصريه

    طريقهـ عمل الكحك بالزبادى

    المقادير : كيلو دقيق كوب سمن كوب زبادى باكو بيكنج بودر 2 معلقة ريحة كحك زرة ملح ماء للعجن الطريقة : ينخل الدقيق ويضاف إليه ذرة الملح وريحة الكحك والبيكنج بودر يضاف السمن ويقلب مع الدقيق لحد ما يختفى نضرب الزبادى ويضاف الى الدقيق والسمن ممكن نضيف ماء اذا لقيتى...
  12. سحر الشرق

    لمحبي الكيك

    قلبي الصغير لم يتحمل
  13. يويا

    اجدد صور باميلا الكيك 2013

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
  14. بنوته مصريه

    طريقه عمل الكحك المصرى بالملبن

    الكمية تكفي: 10 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: كيلو دقيق‏ 2‏ كوب سمن ‏ كوب حليب 3ملعقة كبيرة سمسم 2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏ 2‏ ملعقة صغيرة رائحة الكعك‏ قيلا من الملح للحشو ملبن أو عين الجمل حسب الرغبة ==================== التحضير: نضرب السمن بالمضرب حتي...
  15. يويا

    اجدد صور باميلا الكيك - صور باميلا الكيك 2013

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اجمل واحدث صور باميلا الكيك2013