الكرواسان

  1. بنوته مصريه

    الكرواسان لمائدتك الصباحية

    المقادير: كوب من الطحين نصف كوب من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة ربع ملعقة صغيرة من الملح كوب من جبن القريش ملعقتان صغيرتان من الحليب ربع كوب من السكر الناعم url=https://www.gulf-up.com/][/url] طريقة التحضير: البداية تكون من خلال مزج الجبن مع الزبدة والملح والطحين في وعاء متوسط الحجم،...
  2. بنوته مصريه

    عجينه الكرواسان الفرنسية

    المقادير: 325 غرام دقيق 115 مليلتر حليب دافئ بيضة 30 مليلتر ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان سكر بودرة 200 غرام زبدة على حرارة الغرفة ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة بيضة مخفوقة ملعقة كبيرة حليب طريقة التحضير: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إعجني بيديك البيضة مع الدقيق،...
  3. بنوته مصريه

    عجينه الكرواسان الأصليه

    عجينه الكرواسان الأصليه المقادير: 325 غرام دقيق 115 مليلتر حليب دافئ بيضة 30 مليلتر ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان سكر بودرة 200 غرام زبدة على حرارة الغرفة ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة بيضة مخفوقة ملعقة كبيرة حليب طريقة التحضير: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أعجني...