اللحمهـ

العجينة 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة سماق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 كوب ماء دافئ 4/1 كوب زيت ذرة الحشو 3 كوب لحم مفروم...

مقادير الاكلة نصف كيلو خرشوف 1/4 ك لحم معصجة كوبين باشميل ملح , فلفل اسود زيت غزير 6 ملاعق صلصة طماطم 1/8 جبنة شيدر مفرومة طريقة عمل وصفة الخرشوف باللحمة و الجبنة تذاب الصلصة في ماء و تسكب في صينية يسلق الخرشوف ثم يقلي في الزيت و يوضع في الصينية فوق الصلصة يضاف لكل خرشوفة ملعقتين لحمة...