المايونيز

المقادير: 1 كيلو أفخاذ دجاج ½ كوب مستردة ½ كوب عسل ½ كوب زبدة ملح – فلفل اسود – بصل بودرة – ثوم بودرة ½ كوب مايونيز * كوب عصير ليمون 2 معلقة صغيرة خل تحضير الصوص: قومى بمزج المستردة والعسل والمايونيز والخل والملح والفلفل ويمزجوا معا بمضرب سلك جيدا ويمكنك الاحتفاظ به في...

مقادير فيليه السمك بصلصة المايونيز : 6 شرائح سمك فيليه ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل مقادير الصلصة : كوب مايونيز 2 قرن فليفلة حريفة 2 ملعقة كبيرة شطة 6 فص ثوم مهروس ½ملعقة صغيرة فلفل ملعقة كبيرة خل تفاح ½ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل فيليه السمك بصلصة المايونيز...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hLTJ5SNrIqQ

- 12 بيضة - 3 ملاعق كبيرة من المايونيز قليل الدسم - ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملعقتان من الثوم المعمرالمقطع و كمية أخرى للزينة - ملعقتان من الطرخون المجفف و المسحوق -1/2 ملعقة كبيرة من الخردل - ملح و فلفل طريقة التحضير: -يسلق البيض حتى يصبح صلبا - تقطع حبات البيض إلى نصفين ثم يتم إفراغ أصفر...

المكونات - 3 فصوص ثوم كبير. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض. - 2 صفار بيض. - 1 كوب زيت زيتون أو كانولا طريقة التحضير 1- افري الثوم فرماً ناعماً بالسكين حتى يصبح مثل العجين، ويضاف إلى وعاء عميق. 2- ثم ضيفي إليه صفار البيض والملح والفلفل، وتخفق...

صوص المايونيز الدايت المكونات: 1 كوب لبن زبادى (روب) خالى الدسم. 2 ملعقة كبيرة مايونيز خالى الدسم. - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. الطريقة: 1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق، وتُخلط جيداً معاً بالمضرب اليدوى حتى تمتزج تماماًً. 2- يقدم صوص المايونيز الصحى مع...