المغازلية

المكونات وجبة تكفي 4 للتزيين: 1/2 كوب زبيب 1/2 كوب لوز أنصاف 1 حبة كبيرة بصل جوانح 1 ملعقة كبيرة دقيق خليط اللحم: 2 كيلو لحم غنم مع العظم مقطع 4 حبات كبيرة طماطم 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 1/2 كوب سمن أو زيت 3 حبات كبيرة بصل مفروم 6 فصوص ثوم مهروس 1 كوب زبادي (روب) 1 ملعقة...