المغلفة

  1. طوق الياسمين

    كرات اللوز المغلفة بجوز الهند من المطبخ التركي

    المكونات: - 2 ½ كوب لوز. - ¾ كوب سكر بودرة. - 2 ملعقة كبيرة زبد لين. - 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة. - ¾ كوب من بَشر جوز الهند. الطريقة: 1 - فى وعاء معدنى، يسخن كمية من الماء حتى تبدأ فى الغليان ثم ترفع من على النار. 2 - ينقع اللوز فى الماء المغلى حتى...