المكسرات

رغم أن المكسرات هي خيار صحي، إلا أن تأثيراتها تُصبح سلبية عندما تُغطى بالطبقة السكرية او المالحة. اللوز، والكاجو، والفستق هذه الأنواع من المكسرات تُعتبر متساوية من حيث السعرات الحرارية، وتتحلى بتأثيرات ايجابية في أي نظام غذائي. وهذه المكسرات هي مزيج من الأحماض الدهنية "أوميغا 3" ،...

يخفف تناول حفنة مكسرات يومياً خطر الإصابة بالنوبة القلبية، أو الوفاة جراء السرطان أو السكري، لكن ليس زبدة الفول السوداني. وقال باحثون هولنديون، وفق ما ذكر موقع "النهار"، إن فوائد المكسرات تتجلى لدى الذين يتناولون يومياً 10 غرامات منها أو الفول السوداني، إلا أن كمية الملح والزيت النباتي...

مقادير الوصفةالحشو 2 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 كوب قشطة (قيمر) 1/2 كوب جوز، مجروش 1/2 كوب فستق، مجروش 1 كوب لوز ، شرائح العجينة 1 كوب زبدة ،لينة 1/2 كوب سكر، ناعم الحبيبات 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 3/4 2 كوب دقيق خليط التلميع 1 حبة كبيرة بياض بيض 1/4 ملعقة...

المكسرات في السحور تحدّ من الشعور بالجوع نهاراً تحتوي على ألياف ومعادن مفيدة للجسم وبعضها مناسب لمرضى الضغط يسعى معظم الناس في شهر رمضان إلى تناول المكسرات، وكذلك إضافتها إلى مختلف المشروبات...

تارت بالمكسرات والكريمة من الحلويات الغربية اللذيذة والشهية . المقادير : • 250 جرام طحين • 120 جرام زبدة • حبة بيض • 50 جرام سكر ناعم • رشة ملح • ملعقة صغيرة فانيليا • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات ) الحشوة : • 100 جرام صنوبر • 100 جرام جوز • 100 جرام بندق • 100 جرام كاجو •...